2004-02-05から1日間の記事一覧

レシピ・フライパンで焼くパンのメモ。

とある雑誌に載っていたレシピをメモしておきます。 直径14cmくらい耐熱容器に、水(65ml)とサラダ油(小さじ1)を入れ、ラップをかけずに電子レンジ強(500W〜600W)で30秒ほど加熱し、人肌程度に温める。 ドライイースト(小さじ1)を加え、泡立て器の先…