包丁の威力。

先日、実家に帰った時に、母から包丁を貰いました。
その包丁、メチャクチャ切れ味が良くて、今までどうしても上手に切れなかった長葱もストトトーンと切れました。うわー、今までの苦労はなんだったのだろう！
味噌汁に、見本写真のように美しく浮かぶ長葱を見て、包丁って良いものを買わないとダメねぇ、と思いましたよ。