2009-06-30から1日間の記事一覧

小松菜と豚肉の炒め物。

洗った小松菜1束を4cm幅に切る。 豚肉切り落とし適量は、食べやすい大きさに切って、塩こしょう・片栗粉をまぶす。 フライパンにサラダ油とおろしニンニクを熱し、豚肉を炒める。 肉の色が変わったら、小松菜を加えて炒める。 砂糖小1、醤油大2弱、酒…