餅in味噌汁。

余ってるお餅を食べなくちゃと思って、考えなしに網で焼いたものの、ふくらんできた辺りで、何の味にするか悩んじゃったりして。
一番好きなのはお雑煮なのですが、冷蔵庫は空だし、わざわざ1人分作るのも面倒だし。
で、ものぐさな私はインスタント味噌汁「あさげ」をお湯で溶いて、その中に焼き餅を入れちゃいました。


普通に美味しかったです。
京都の方では、お雑煮も味噌仕立てなんでしたっけ。全然アリですね。
でも、味噌味のお雑煮にあんこ餅入れる場合もあるんですよね。それはどうなのかなぁ。